애플민트 허브 키우기... 애플민트의 효능 및 섭취방법

애플민트는 사과향이 나는 허브입니다.

애플민트의 주성분은 멘톨로 시원하고 향긋한 느낌이 나는 허브입니다.

애플민트는 키우기도 쉽고 향이 좋아 베란다에서 키우기도 좋습니다.

이에 애플민트 허브 키우는 방법 및 애플민트의 효능 및 섭취 방법을 간략히 정리해 보았습니다.

 

 

불면증에-좋은-애플민트-키우기

 

 

목차

 

 

애플민트 키우기

이웃집에서 애플민트 세 줄기를 얻어왔습니다.

빈 화분은 있는데 흙이 없어서 반나절 그늘에 두었더니 시들시들해졌습니다.

다른 화분에 있는 흙을 덜어 작은 화분에 채운 다음, 애플민트 줄기를 심었습니다.

애플민트 가지치기를 한 후 다시 심은 후 열흘 지난 후의 모습입니다.

애플민트 가지가 잘 자라지 않고 시들어 가는 듯하여

가지를 자르고 잎을 잘라준 후 다시 심었더니 쑥쑥 자라났습니다.

사실 애플민트는 큰 화분에 심어야 합니다.

정말 잘 자라거든요

특별히 관리해야 할 필요도 없을 만큼 쑥쑥 자라납니다.

 

 

애플민트-삽목-10일

 

 

애플민트(apple mint)

애플민트는 꿀풀과의 박하속(민트)에 속하는 식물이다.

허브의 일종이며 사과향이 난다고 해서 붙여진 이름이다.

허브는 향으로 즐기는 식물이다. 그중에서 민트류에 속하는 애플민트는 멘톨이 주성분이며 청량한 향이 있다.

애플민트의 원산지는 유럽이며, 30~60cm 정도까지 자란다. 사과와 박하가 섞인 듯한 향기가 나며, 잎은 달걀 모양으로 둥글고 흰털이 나 있다. 내한성과 번식력이 강하며 반그늘에서 잘 자란다. 꺾꽂이 또는 포기나누기로 번식시킨다.

 

 

애플민트-애플민트꽃

 

 

애플민트 섭취방법 및 효능

애플민트는 고기요리에 자주 쓰이는 허브이다.

생선, 달걀요리의 향신료로 쓰인다.

또한 애플민트는 소스만들때, 젤리, 식초등을 만들 때도 쓰인다.

애플민트차

애플민트는 차를 만들어 마신다.

애플민트차는 불면증에 도움을 준다.

● 애플민트는 잎을 잘 말려 차로 우려먹거나, 생잎을 요구르트나 우유와 같이 갈아먹는다.

● 애플민트는 특유의 누린내가 나는 양고기 요리에 애플민트를 첨가하면 비린내를 없애주어 부담 없이 즐길 수 있다.

 

 

애플민트

 

 

애플민트 효능

● 애플민트의 향을 내는 멘톨 성분은 소화기능을 도우며 신경 안정에 효과가 좋다.

● 애플민트 잎으로 허브차를 만들어 마시면 소화불량이나 피로해소에 효과가 있다.

● 애플민트는 유럽에서는 고기요리에 반드시 들어가는 향신료이며, 생선요리, 달걀요리 등에도 사용된다.

● 애플민트는 약용으로도 쓰이며, 살균소득, 건위강장, 진정 및 진통작용에 좋다.

● 애플민트는 임냄새를 없애는 효과도 있어 치약에 넣기도 한다.

● 애플민트는 비누, 목욕제, 포푸리 등에도 사용된다.

 

 

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