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각종 암에 암에 좋다는.. 뱀딸기 효능 어린 시절 산골마을에서 자란 나는산으로 들로 칡뿌리도 캐러 다니고 냉이, 돌나물 등을 뜯으러도 다니고 산딸기, 머루, 다래, 밤 등을 따러 다니기도 했다.우리나라가 발전하면서 사람들은 채소, 나물보다는 고기를 좋아한다.그리고 젊은 사람들은 패스트푸드를 좋아한다.그래서인지 암 및 성인병이 사회문제가 되고 있다.그러면서도 사람들의 건강에 대한 관심은 점점 높아지고 있다.공중파뿐 아니라 종편 방송에서는 하루종일 건강에 대한 프로그램들이 방송된다.그리고 예전에는 먹지 않았고 관심이 적었던 야생 열매 및 나무, 풀 등에 대한 관심도 높아졌다.그중 뱀딸기가 있다.뱀딸기는 논둑이나 밭둑 풀밭에서 나던 풀이었다.뱀딸기 열매는 가끔씩 따서 먹기보다는 가지고 놀던 소꿉놀이의 재료였다.그런데 최근에 뱀딸기에 대한 효능이 알.. 2024. 5. 5.
세계 4대 식량작물 중 하나인.. 감자 효능, 감자 부작용, 감자 독성 성분 감자를 싫어하는 사람이 있을까?감자는 벼, 밀, 옥수와 함께 세계 4대 식량작물 중의 하나라고 한다.감자는 구워 먹어도 맛있고 삶아 먹어도 맛있고 튀겨먹어도 맛있고 볶아먹어도 맛있다.반찬으로 먹어도 맛있고 간식으로 먹어도 맛있다.여름철엔 감자 겨울철엔 고구마를 간식으로 많이도 먹고 있다. 앞으로 쭉 그럴 것이다.이에 감자의 품종 및 감자의 효능에 대하여 알아본다.    목차  감자의 품종감자의 품종은 약 20종으로 재배시기에 따라 남작감자, 수미감자, 조풍감자 등으로 나뉜다.1. 수미감자(Superior)수미감자는 품질이 좋아 봄과 여름에 재배되는 대표적인 품종이다.수미감자는 미국에서 육성된 감자로 우리나라에는 1975년 도입되었고 1978년 장려품종을 선발된 감자 품종이라고 합니다. 수미감자는 우리나라.. 2024. 5. 1.
무릎관절에 좋은.. 우슬 효능, 우슬 부작용 우슬은 시골 들녘이나 길가에서 흔히 볼 수 있는 '쇠무릎'이라고 불리는 풀입니다.소의 무릎을 닮았다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다.우슬은 가을에 뿌리를 채취하여 말렸다가 물로 우려 마시거나 또는 각종 음식에 첨가해 활용하기도 합니다.우슬에는 사포닌, 베타인, 에크디손, 숙신산, 베타시토스테롤 등 우리 건강에 좋은 성분들을 다량 함유하고 있습니다.이에 우슬의 효능에 대하여 정리해 보았습니다.    목차  우슬에 대하여쇠무릎이라고 불리는 우슬(Achyranthes japonicca)은 석죽목 비름과 쇠무릎속 쇠무릎종에 속하는 여러해살이풀입니다.쇠무릎은 우리나라 남부지방에서 주로 분포하고 있으면 전국에서 볼 수 있습니다.어린순은 나물로 먹기도 합니다. 그리고 뿌리는 예로부터 약으로 사용해왔습니다.우슬, 쇠무.. 2024. 4. 28.
갱년기 여성에게 좋은.. 칡 효능, 칡 부작용 어릴 적 산골에서 살던 나는학교를 파하고 난 뒤 친구들과산나물을 뜯으러도 다니고 칡뿌리를 캐러도 다니고많이도 산과 들로 다녔다.요즘엔 전문 약초꾼이 아니면 칡뿌리를 캐러 다니는 사람들은 드물 것이다.그러다 보니 오히려우거진 칡덩굴이 산림을 훼손하는 골칫덩어리가 되어 산림당국에서 제거하는 사업을 벌이기도 하는 것을 방송을 통해 보게 된다.그러나 칡은 예로부터 우리 몸에 좋은 효능을 가진 좋은 식품이기도 하다.한때는 칡냉면이 유행하기도 하고 칡즙을 사서 마시기도 했다.이에 칡의 효능에 대하여 정리해 보고자 합니다.    목차  칡, 칡뿌리에 대하여칡(kudzu, arrowroot)는 덩굴성 활엽목본으로 줄기는 녹색 또는 갈색 털이 있다.칡은 겨울철 혹한 한파에도 잘견디는 식물이다.늦여름 홍자색 또는 홍색 꽃.. 2024. 4. 25.
의이인(薏苡仁) 율무 효능 율무는 벼과에 속하는 1년생 초본식물로 한약명은 의이인(薏苡仁)이다.율무(Coix)는 전 세계에 약 10종의 품종이 있다고 하며, 주로 한국, 일본, 중국 등 아시아에 분포한다. 특히 중국에서 널리 재배되고 있다.의이인은 에 처음으로 기록되었으며, 그 외 여러 약전에 기록되어 있다.에는 의이인은 율무의 잘 익은 씨로서 씨껍질을 제거한 것이라고 기록하고 있다.    목차  율무 효능  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 율무의 주요성분은 글리세라이드 성분 및 다당류이다.율무는 약리연구를 통해 항종양, 면역력 향상, 진통, 해열, 항염, 항혈당 등의 효과가 있다고 알려져 있다.율무의 한약명은 의.. 2024. 4. 23.
울릉도 특산물 전호, 전호나물 효능 최근 전호나물이 종종 방송을 타는 것을 보았습니다. 대체 전호나물이 뭐길래 전호나물 전호나물 할까? 전호나물이 그렇게 맛있다든대.. 전호나물은 우리 몸에 얼마나 좋을까? 전호나물에 대해 궁금해졌습니다. 이에 전호나물의 효능과 전호나물의 특성에 대해 알아보고자 합니다. 목차 전호나물이란 전호나물은 우리나라에서는 울릉도 특산물로 알려져 있는 미나리과의 야생나물이다. 울릉도에서 군락 하며 눈이 녹기 시작하는 2월부터 채취가 가능한 나물입니다. 진한 향에 한번 맛보면 잊지 못하는 맛이라고 합니다. 전호나물을 채취할 때는 뿌리 근처 줄기부터 채취한다고 합니다. 이는 뿌리 근처의 줄기에서 나오는 향이 너무 좋기 때문이라고 합니다. 전호나물은 깨끗이 씻은 후 된장에 무쳐 먹거나 고기를 구워 먹을 때 함께 쌈으로 싸 .. 2024. 4. 14.
기관지에 좋은 개복숭아 효능 돌복숭아, 산복숭아라고도 불리는 개복숭아는 이름은 복숭아인데 열매는 매실을 닮았다. 어릴 적 시골 살 때 개복숭아 나무가 있었다. 나무도 크지 않아 손에 쉽게 닿아 개복숭아가 열리면 심심풀이로 개복숭아를 재미 삼아 따먹곤 했다. 물론 삼키지 못하고 뱉어내야 했다. 개복숭아는 먹기보단 소꿉놀이의 재료로 가지고 놀았다. 그런데 개복숭아의 효능이 알려지면서 개복숭아의 가치가 인정받고 있다. 이에 개복숭아의 효능에 대하여 알아보고자 합니다. 목차 개복숭아란? 개복숭아는 원래는 산에서 자생하는 야생복숭아나무의 열매이다. 개복숭아의 다른 이름으로는 돌복숭아, 까틀복숭아, 야생복숭아, 산복숭아, 약복숭아라고 한다. 개복숭아는 크기도 작도 모양도 예쁘지 않아 주목받지 못하다가 최근 약효가 알려지면서 인기가 높은 과일이.. 2024. 4. 12.
탱자 효능, 탱자 부작용 탱자에 대한 속담으로 '유자는 얼었어도 선비 손에 놀고 탱자는 잘 생겨도 거지 손에 논다'라는 말이 있다. 그만큼 탱자는 무시당해 왔다. 그러나 탱자에는 우리가 무시 못할 효능이 있다. 이에 탱자에 대한 효능을 정리해 보고자 합니다. 목차 탱자나무, 탱자 특징 탱자나무는 장미군 운항과 귤속 또는 탱자나무속의 과실나무로 학명은 Citrus trifoliata, Poncirus trifoliata이다. 탱자나무의 원산지는 중국이며, 한국 중부이남에서 재배하고 있다. 탱자에는 날카로운 가시가 있는데, 예전에는 귀양 온 죄인이 달아나지 못하도록 울타리로 심었다고 한다. 또는 저승사자의 출입을 막기 위해 심었다는 설도 있다. 탱자나무 특징 탱자나무의 크기는 3m 정도이다. 탱자나무에는 5cm 정도의 가시가 있다... 2024. 4. 11.
항암약초 개똥쑥 효능 개똥쑥은 개똥처럼 지천에 흔하다 해서 붙여진 이름이라 한다. 또는 개똥 쑥을 손으로 비비면 개똥냄새가 난다고 해서 붙여진 이름이라는 설도 있다. 동의보감에는 말라리아, 허혈을 치료하는데 쓰인다고 기록하고 있다. 미국워싱톤대 연구팀에 의해 개똥쑥의 항암효과가 발표되면서 우리나라에서도 전국적으로 개똥쑥의 관심도가 높아졌다. 이에 개똥쑥에 대한 효능 및 부작용에 대하여 정리해 보고자 합니다. 목차 개똥쑥이란 개똥쑥의 학명은 Artemisia annua이다. 영어이름은 sweet wormwood이다. 개똥쑥은 한해살이풀로 우리가 일반적으로 알고 있는 쑥과 다소 차이가 있다. 보통의 쑥은 다년생으로 뿌리에서 봄이 되면 새싹이 나오는 반면, 개똥쑥은 봄에 싸앗에서 싹을 틔우고 가을에 수확한다. 그리고 겨울이 되면 .. 2024. 4. 10.
간에 좋은 약초.. 인진쑥 효능 예로부터 쑥은 가정상비약으로 널리 이용되어 왔다. 쑥은 생명력이 강하고 척박한 땅에서도 잘 자란다. 쑥에는 쑥(애엽), 개똥쑥, 인진쑥 등 종류가 다양하다. 그중에서 인진쑥(사철쑥)은 사철쑥으로 불리는데 이는 인진쑥은 눈이 내리는 한겨울에도 죽지 않는다고 하여 붙여진 이름이라고 한다. 약으로 쓸 때는 '인진'이라 불렸다. 목차 인진쑥에 대하여 인진쑥은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀이다. 인진쑥은 사철쑥(Redstem wormwood)을 말하며, 학명은 Artemisia capillaris이다. 인진쑥은 애탕쑥이라 불리기도 한다. 한국, 일본, 중국, 타이완, 필리핀에 분포하면 냇가의 모래땅에서 흔하게 볼 수 있다. 인진쑥, 봄 봄에 채취한 인진쑥은 '면인진'이라 부른다. 봄철 인진쑥은 식용한다.. 2024. 4. 9.
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