반응형 건강상식및식품95 각종 암에 암에 좋다는.. 뱀딸기 효능 어린 시절 산골마을에서 자란 나는산으로 들로 칡뿌리도 캐러 다니고 냉이, 돌나물 등을 뜯으러도 다니고 산딸기, 머루, 다래, 밤 등을 따러 다니기도 했다.우리나라가 발전하면서 사람들은 채소, 나물보다는 고기를 좋아한다.그리고 젊은 사람들은 패스트푸드를 좋아한다.그래서인지 암 및 성인병이 사회문제가 되고 있다.그러면서도 사람들의 건강에 대한 관심은 점점 높아지고 있다.공중파뿐 아니라 종편 방송에서는 하루종일 건강에 대한 프로그램들이 방송된다.그리고 예전에는 먹지 않았고 관심이 적었던 야생 열매 및 나무, 풀 등에 대한 관심도 높아졌다.그중 뱀딸기가 있다.뱀딸기는 논둑이나 밭둑 풀밭에서 나던 풀이었다.뱀딸기 열매는 가끔씩 따서 먹기보다는 가지고 놀던 소꿉놀이의 재료였다.그런데 최근에 뱀딸기에 대한 효능이 알.. 2024. 5. 5. 세계 4대 식량작물 중 하나인.. 감자 효능, 감자 부작용, 감자 독성 성분 감자를 싫어하는 사람이 있을까?감자는 벼, 밀, 옥수와 함께 세계 4대 식량작물 중의 하나라고 한다.감자는 구워 먹어도 맛있고 삶아 먹어도 맛있고 튀겨먹어도 맛있고 볶아먹어도 맛있다.반찬으로 먹어도 맛있고 간식으로 먹어도 맛있다.여름철엔 감자 겨울철엔 고구마를 간식으로 많이도 먹고 있다. 앞으로 쭉 그럴 것이다.이에 감자의 품종 및 감자의 효능에 대하여 알아본다. 목차 감자의 품종감자의 품종은 약 20종으로 재배시기에 따라 남작감자, 수미감자, 조풍감자 등으로 나뉜다.1. 수미감자(Superior)수미감자는 품질이 좋아 봄과 여름에 재배되는 대표적인 품종이다.수미감자는 미국에서 육성된 감자로 우리나라에는 1975년 도입되었고 1978년 장려품종을 선발된 감자 품종이라고 합니다. 수미감자는 우리나라.. 2024. 5. 1. 무릎관절에 좋은.. 우슬 효능, 우슬 부작용 우슬은 시골 들녘이나 길가에서 흔히 볼 수 있는 '쇠무릎'이라고 불리는 풀입니다.소의 무릎을 닮았다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다.우슬은 가을에 뿌리를 채취하여 말렸다가 물로 우려 마시거나 또는 각종 음식에 첨가해 활용하기도 합니다.우슬에는 사포닌, 베타인, 에크디손, 숙신산, 베타시토스테롤 등 우리 건강에 좋은 성분들을 다량 함유하고 있습니다.이에 우슬의 효능에 대하여 정리해 보았습니다. 목차 우슬에 대하여쇠무릎이라고 불리는 우슬(Achyranthes japonicca)은 석죽목 비름과 쇠무릎속 쇠무릎종에 속하는 여러해살이풀입니다.쇠무릎은 우리나라 남부지방에서 주로 분포하고 있으면 전국에서 볼 수 있습니다.어린순은 나물로 먹기도 합니다. 그리고 뿌리는 예로부터 약으로 사용해왔습니다.우슬, 쇠무.. 2024. 4. 28. 갱년기 여성에게 좋은.. 칡 효능, 칡 부작용 어릴 적 산골에서 살던 나는학교를 파하고 난 뒤 친구들과산나물을 뜯으러도 다니고 칡뿌리를 캐러도 다니고많이도 산과 들로 다녔다.요즘엔 전문 약초꾼이 아니면 칡뿌리를 캐러 다니는 사람들은 드물 것이다.그러다 보니 오히려우거진 칡덩굴이 산림을 훼손하는 골칫덩어리가 되어 산림당국에서 제거하는 사업을 벌이기도 하는 것을 방송을 통해 보게 된다.그러나 칡은 예로부터 우리 몸에 좋은 효능을 가진 좋은 식품이기도 하다.한때는 칡냉면이 유행하기도 하고 칡즙을 사서 마시기도 했다.이에 칡의 효능에 대하여 정리해 보고자 합니다. 목차 칡, 칡뿌리에 대하여칡(kudzu, arrowroot)는 덩굴성 활엽목본으로 줄기는 녹색 또는 갈색 털이 있다.칡은 겨울철 혹한 한파에도 잘견디는 식물이다.늦여름 홍자색 또는 홍색 꽃.. 2024. 4. 25. 의이인(薏苡仁) 율무 효능 율무는 벼과에 속하는 1년생 초본식물로 한약명은 의이인(薏苡仁)이다.율무(Coix)는 전 세계에 약 10종의 품종이 있다고 하며, 주로 한국, 일본, 중국 등 아시아에 분포한다. 특히 중국에서 널리 재배되고 있다.의이인은 에 처음으로 기록되었으며, 그 외 여러 약전에 기록되어 있다.에는 의이인은 율무의 잘 익은 씨로서 씨껍질을 제거한 것이라고 기록하고 있다. 목차 율무 효능 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 율무의 주요성분은 글리세라이드 성분 및 다당류이다.율무는 약리연구를 통해 항종양, 면역력 향상, 진통, 해열, 항염, 항혈당 등의 효과가 있다고 알려져 있다.율무의 한약명은 의.. 2024. 4. 23. 이전 1 2 3 4 ··· 19 다음 반응형
