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건강상식및식품

간에 좋은 약초.. 인진쑥 효능

by 나눔섬김베품 2024. 4. 9.
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예로부터 쑥은 가정상비약으로 널리 이용되어 왔다.

쑥은 생명력이 강하고 척박한 땅에서도 잘 자란다.

쑥에는 쑥(애엽), 개똥쑥, 인진쑥 등 종류가 다양하다.

그중에서 인진쑥(사철쑥)은 사철쑥으로 불리는데 이는 인진쑥은 눈이 내리는 한겨울에도 죽지 않는다고 하여 붙여진 이름이라고 한다. 약으로 쓸 때는 '인진'이라 불렸다.

 

 

인진쑥-효능
인진쑥-효능

 

 

목차

     

     

    인진쑥에 대하여

    인진쑥은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀이다.

    인진쑥은 사철쑥(Redstem wormwood)을 말하며, 학명은 Artemisia capillaris이다.

    인진쑥은 애탕쑥이라 불리기도 한다.

    한국, 일본, 중국, 타이완, 필리핀에 분포하면 냇가의 모래땅에서 흔하게 볼 수 있다.

    인진쑥, 봄

    봄에 채취한 인진쑥은 '면인진'이라 부른다.

    봄철 인진쑥은 식용한다.

     

     

    인진쑥-봄
    인진쑥-봄

     

     

    인진쑥, 여름

    인진쑥은 처음에는 쑥처럼 보이다가 여름이 되면서 코스모스처럼 형태가 변한다.

     

     

    인진쑥-여름
    인진쑥-여름

     

     

    인진쑥, 가을

    가을에 채취한 인진쑥은 '인진호'라고 부른다.

    인진쑥은 8~9월에 노란색 꽃이 핀다.

    인진쑥은 가을이 되면 밑부분은 목질이 발달하여 나무같이 되고 꽃이 피며 열매를 맺는다.

     

     

    인진쑥-꽃-가을

     

     

    인진쑥 효능

     

     

    쑥은 원자폭탄으로 인해 황폐화된 일본 히로시마에서 가장 먼저 싹을 틔운 식물이라고 한다.

    그만큼 쑥은 강한 생명력을 지닌 식물이다. 그중에서도 인진쑥은 눈이 내리는 겨울에도 죽지 않는 강한 생명력을 지니고 있다.

    인진쑥은 강한 생명력을 가진 식물인만큼 우리 모에 좋은 효능을 두루 가지고 있다.

    담즙분비를 촉진시키고 만성피로에 좋으며, 숙취해소에 좋다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화를 완화시키고 심장과 뇌에도 좋다.

    인진쑥은 염증을 없애는 이뇨제로 쓰이거나 황달에 좋다고 하여 간건강식품으로 알려져 있다.

    동의보감에는 인진쑥의 효능으로 무려 100여 가지를 기록하고 있다.

    인진쑥 영양성분

    쑥은 칼슘, 철, 마그네슘, 친, 칼륨, 인 등 다양한 영양성분이 풍부하다.

     

    황달, 간경화증 치료

    인진쑥은 예로부터 황달치료에 쓰여왔다.

    방양합편의 기록에 의하면 인진쑥은 맛이 쓰고 황달을 치료하고 부종을 치료하며 열을 내리는 작용이 있다고 기록하고 있다.

    황달은 바이러스 질환으로 항상제로로도 치료되지 않는 B형 간염에 해당하는 질병으로 치사율이 높은 질병이다.

    황달은 불치병의 한 종류에 속한다고 합니다.

    현재 의학으로 항바이러스제, 면역증강제가 개발되어 좋아지기는 했지만 여전히 만성간염 및 간경화증으로 발전할 가능성이 높은 질병이다.

    안진쑥은 간암에도 효과가 좋으며, 담낭염, 담낭결석에도 이용된다.

    인진쑥이 함유하고 있는 '카피라린' 성분은 간기능을 활발하게 해 주고 간세포의 손상을 막아주는 효능이 있다고 합니다.

     

    항암효과

    인진쑥에는 치네올이라는 성분을 다량 함유하고 있는데, 인진쑥에서 나는 독특한 향은 이 치네올 성분으로 인한 것이라고 합니다.

    이 치네올 성분은 백혈구의 종양을 억제하는 효과가 있어 백혈병을 예방하는데도 효과적이라 합니다.

    또한 인진쑥이 함유하고 있는 유파탈린 성분은 위장을 보호하고 소화기관을 튼튼하게 하며, 위암을 예방해 주는 효능이 뛰어나다고 합니다.

     

    심혈관질환 예방

    인진쑥이 함유하고 있는 베타카로틴 성분 및 섬유질은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춰주고 혈액의 흐름을 도와 피를 맑게 해주는 효과가 있어 고혈압 및 동맥경화를 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

     

    소화불량 개선

    인진쑥은 설사, 과민성 대장증후군에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.

    또한 궤양성대장에도도 좋다는 연구결과가 보고 된 바 있습니다.

     

    수족냉증 개선

    쑥은 따뜻한 성질을 가진 식물로 신진대사를 촉진하고 말초혈관을 확장하는 효과가 있어 혈액순환을 좋게 한다.

    따라서 수족냉증이 있거나 여성의 경우 생리통이 심하거나 생리불순이 있을 때 복용하면 증상완화에 도움이 된다고 합니다.

     

    눈건강

    인진쑥은 베타카로틴 성분을 다량 함유하고 있는데, 이는 눈안의 독소를 배출해 주고 눈의 상피세포의 건강을 유지해 주는데 도움을 준다고 합니다.

    또한 로돕신 색소 합성을 도와주고 백내장 예방 및 안구질환을 예방해 주는데 효능이 있다.

     

    피부질환, 피부미용에 좋다

    인진쑥은 습진, 옴, 버진, 풍진 등의 피부질환에도 좋은 효능이 있다.

    이는 인진쑥이 함유하고 있는 플라보노이드 및 비타민 성분때문으로 혈액순환에도 도움이 된다.

    베타카로틴 성분은 피부탄력을 강회시켜주고 노화를 예방하고 피부탄력을 유지하는데 도움을 준다.

     

    숙취해소

    인진쑥은 과음으로 장이 나빠진 경우에도 복용할 경우 피로해소에 좋고 숙취해소에 좋다고 합니다.

    또한 술먹은 다음날에 설사하는 증상을 없애는 데도 좋은 효과가 있다고 합니다.

    인진쑥을 알코올을 분해하고 지방이 축적되는 것을 억제하는 효능이 뛰어나 간기능 개선에도 도움을 준다고 합니다.

     

    변비예방

    인진쑥이 함유한 미네랄은 시금치의 3배에 해당한다고 합니다.

    따라서 인진쑥을 섭취할 경우 장의 연동 운동을 도와 배변활동을 촉진하고 변비예방에 좋다.

     

    다이어트

    인진쑥은 노폐물을 배출하고 지방대사를 도와 꾸준히 섭취할 경우 다이어트에 도움이 된다.

     

     

    인진-인진쑥
    인진-인진쑥

     

     

    인진쑥 부작용

    인진쑥이 우리 몸에 정말 좋은 식물이지만 너무 많이 섭취하는 것은 오히려 몸에 해롭다고 합니다.

    1. 인진쑥의 하루 권장량은 15g 정도입니다.

    2. 인진쑥은 과량 섭취할 시 간염, 급성폐수종, 부정맥, 심박 저하 등의 부작용을 낳을 수 있다고 합니다.

    3. 인진쑥은 따뜻한 성질의 약초로 몸에 열이 많은 사람은 잘 맞지 않을 수 있으므로 섭취 시 주의해야 합니다.

    3. 따라서 인진쑥을 복용하기전 반드시 한의사와 상담을 거쳐 복용해야 합니다.

     

     

    인진쑥 먹는 방법

    인진쑥은 봄철 한뼘쯤 자란 것을 채취한 후 말려서 약재로 사용한다. 3월, 4월에 채취한 인진쑥이 약효가 가장 좋다고 알려져 있다. 인진쑥은 차를 끓여 마시거나 빵, 떡을 할 때 함께 넣어 먹으면 좋다.

     

    인진쑥차

    인진쑥으로 차를 끓여 마시는 방법은 다음과 같다.

    1. 말린 인진쑥 20g가량을 흐르는 물에 깨끗이 씻어준다.

    2. 따뜻한 물 1.5L를 부어 우려 마신다.

    3. 인진쑥차를 끓여 마실 때 생강(건강)과 함께 우려 마시면 더욱 좋다.

     

     

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