MBN 천기누설 방송!
혈당 완화에 도움 주는 산속의 귀물, 천문동!
최근 많은 분들이 건강에 대한 관심이 많아지면서 천문동에 대한 방송도 자주 볼 수 있는데요.
그중 천문동은 고산지대에 살아서 우리 생활속 가까이에서 접하기는 힘든 약초입니다.
그래서 더 귀한 약초가 아닐까 생각합니다.
이에 천문동의 효능 및 천문동 먹는 방법을 알아보았습니다.
목차
천문동이란
천문동은 아스파라거스과(비짜루과)에 사는 여러해살이 풀이다.
학명은 Asparagus cochinchingnsis이다.
천문동은 한국, 중국, 일본 등지에 분포한다.
천문동의 뿌리줄기는 짧고 많은 방추형의 뿌리가 사방으로 퍼지며, 줄기는 1~2m이다. 덩굴성으로 잎같이 생간 가지는 1~3개씩 달리고 활처럼 굽는다.
천문동의 꽃은 5~6월에 잎겨드랑이에 1~3개씩 달리며, 꽃의 색은 연한 황색이다. 작은 꽃줄기는 중앙에 관덜이 있고 꽃잎의 길이와 비슷하다. 꽃잎과 수술은 각각 6개이며, 암술대는 3개이다.
천문동 열매는 둥글고 지름 6mm 정도이고, 흰빛으로 성숙하고 검은 종자가 1개 들어 있다. 연한 순을 식용한다. 천문동 뿌리는 진해, 이뇨, 강장제로 사용한다. 다만 몸이 차고 장이 나빠 설사하는 사람에는 쓰지 못한다.
천문동의 자생 조건
습하고 따뜻한 높은 지대의 계곡 근처 적당히 햇빛이 드는 장소에서 볼 수 있다.
하늘을 문을 연다는 식물, 천문동!
천문동은 계곡 주변 바위가 형성된 거친 환경에서 자생한다.
천문동은 가는 줄기와 달리 뿌리가 여러 개가 달린 모습이다.
자연산 천문동은 멸종위기로 분류될 만큼 귀한 약용 식물이다.
그로 인해 현재는 오랜 시간 재배하여 대중적으로 다시 유명해졌다.
천문동 구별법
천문동 가시는 자세히 보면 역가시 모양으로 달려 있다.
천문동은 가시가 아래로 발톱처럼 형성이 되어 있으며 가시의 방향이 아래로 향해 있다.
천문동 효능
천문동은 폐와 기관지 건강을 돕는 한약재로 알려져 있다.
사포닌 성분
천문동은 폐와 기관지 건강을 돕는 한약재로 알려져 있었지만, 당뇨 완화에도 좋은 것이 밝혀지고 있습니다.
천문동 속에 풍부한 사포닌 성분이 바로 그것인데요.
천문동은 얼핏 보면 인삼이나 야콘과도 닮아 있는데, 실제 인삼과 야콘 속에 들어 있는 사포닌 성분이 천문동에도 풍부합니다.
천문동 속 사포닌이 혈관 속의 노폐물 배출을 돕기 때문에 꼭 필요한 성분이라 할 수 있습니다.
베타-시토 스테롤 성분
천문동 속에서 주목해야 할 또 다른 성분은 바로 베타-시토스테롤 성분입니다. 베타-시토스테롤 성분은 실제로 피부 재생 연고에 쓰이는 성분일만큼 재생력이 뛰어나서, 이것을 식품으로 섭취할 때 당뇨로 인해 손상된 혈관 재생에도 도움이 된다고 합니다. 또 인슐린을 생산하는 췌장 내 베타 세포를 자극해서 혈당 조절을 돕기 때문에 천문동을 꾸준히 섭취하는 것은 당뇨 예방에 도움이 된다고 볼 수 있습니다.
당뇨 저널에 의하면 베타-시토 스테롤은 항산화 효과뿐만 아니라 항당뇨에 효과를 가지고 있다.
당뇨 완화에 도움 되는 천문동 주스
심지를 제거한 천문동 6개와 견과류 한 줌, 물 반 컵을 믹서에 넣고 갈아준다.
※ 천문동은 기름을 만나면 흡수율이 높아지는 지용성의 성질을 갖고 있다고 합니다. 견과류는 오메가3 지방산이 풍부하여 천문동과 함께 섭취하면 체내 흡수율을 높여 줄 수 있는 장점이 있습니다. 또한, 식후 혈당을 차단하는 역할을 하는데 더욱 시너지 효과를 내서 당뇨 완화에 도움이 된다고 볼 수 있습니다.
천문동 섭취 시 주의사항
천문동은 의약품이 아닌 일반 식품이므로 효능, 효과는 사람마다 다를 수 있습니다.
천문동 섭취 시 충분한 검토후 섭취하시기 바랍니다.
껍질을 벗긴 다음 심지를 제거해야 한다고 합니다.
천문동은 심지에 약간의 독성이 있어서 심지를 제거해야 한다고 합니다.
또한 천문동 심지는 식감이 질길 뿐 아니라 과다 섭취 시 두통을 유발할 수 있다고 합니다.
'건강상식및식품' 카테고리의 다른 글
혈관 청소부... 꾸지뽕(꾸지나무 열매) 효능 (0) | 2021.08.29 |
---|---|
땅에서 나는 사과... 야콘의 효능 (0) | 2021.08.29 |
달걀의 효능 및 달걀의 부작용 (0) | 2021.08.27 |
다이어트에 좋은 차... 보이차 효능 정리 (2) | 2021.08.26 |
치아 건강에 좋지 않은 식품 3가지... 커피, 탄산음료, 각종 과일 (0) | 2021.08.25 |