양지바른 풀밭이나 길가에서 흔히 볼 수 있는 풀.. 까마중의 항암효과, 까마중 효능
까마중은 우리나라 전역 양지바른 풀밭이나 길가에 분포한다.까마중은 가을이면 열매가 검게 익는데 마치 검은 열매가 스님의 머리를 닮았다 하여 까마중이라 붙여진 이름이라 한다.또는 까마중을 용안초라고도 불리는데 이는 까마중 열매가 용의 눈알 같다 하여 붙여진 이름이라 한다.까마중은 꽃과 잎, 열매를 약재로 사용한다. 까마중 잎 및 줄기에는 사포닌 성분을 함유하고 있으며, 까마중 열매에는 솔라닌, 솔라마르신 성분을 함유하고 있다.이들 성분은 해열, 해독, 이뇨, 소중 등에 효능이 있다. 또한 혈액순환을 좋게 하며, 감기, 만성기관지염, 종기, 종양, 단독, 황달, 고혈압, 신장염 등에 약효가 있다.그러나 까마중이 함유하고 있는 솔라닌은 독성이 있으므로 한꺼번에 많은 양을 섭취하지 않도록 해야 한다. 또한 어린..
2024. 6. 16.
초기감기에 좋은.. 자소엽(차즈기, 차조기), 자소엽차 효능
자소엽은 깻잎을 닮은 통화식물목 꿀풀과의 한해살이풀 차즈기의 잎을 말한다.국, 탕, 차, 튀김 등 각종 음식을 만들 때 활용된다. 향신료 및 색소로도 이용된다.자소엽은 깻잎처럼 생겼고 가장자리는 톱니가 있다. 초록빛을 띠는 것은 특별히 청소엽이라 불리기도 한다.자소엽은 예로부터 식용 및 약용으로 쓰였으며, 깻잎보다 향이 강하여 향신료로도 쓰인다. 목차 자소엽에 대하여 자소엽은 외형이 깻잎과 비슷하여 '어, 깻잎이 빨간색도 있네'라고 생각할 수도 있을것입니다.자소엽은 잎이 양면 모두 갈색을 띤 자색이거나또는 윗면은 녹색을 띠고 뒷면은 갈색을 띤 자색인 것이 있다.자소엽은 차조기 또는 차즈기라고도 불리는데, 자소엽의 자(紫)는 자줏빛 자이며, 소(蘇)자는 깨어날 소, 엽(葉)자는 잎엽이다. 이는 자..
2024. 6. 5.
강력한 항염 항산화작용 커큐민 효과, 강황 효능, 강황과 울금의 차이점
강황(Turmeric)은 인도가 원산지인 생강목 생강과의 한해살이풀이다. 생김새도 생강을 닮아 있다. 강황은 카레가루를 만드는데 이용된다.또한 강황과 비슷한 종류로 울금이 있는데, 울금 또한 생강과에 속하는 다년생 초본식물이다.강황은 줄기 및 뿌리를 약재로 사용하며, 맛은 맵고 쓴맛이 난다. 강황은 월경불순, 통증완화, 타박산, 염좌의 치료에 약재로 사용한다.반면, 울금은 덩이뿌리를 약용으로 사용하는 것으로 맛은 맵고 쓰며 성질은 차갑다. 급성황달, 담석증 만성 담낭염, 담관염의 치료에 쓰인다. 목차 강황(Turmeric) 효능 강황의 학명은 Curcuma longa, Curcuma domestica이다.강황의 속명 Curcuma는 아라비아어 kurkum(황금)에서 유래하였다.강황은 총 65종이..
2024. 6. 2.
