복숭아 효능 10가지, 복숭아 부작용
예로부터 복숭아는 귀신을 쫓는 과일로 여겨 복숭아나무는 집에는 심지 않았다고 하며, 제사상에도 조상신이 도망간다고 하여 올리지 않았다고 한다. 우리나라에서 복숭아 주산지로는 조치원이 있으며, 해마다 세종특별자치시의 지역축제로 매년 8월마다 조치원 복숭아 축제를 열고 있다. 오늘은 복숭아의 효능 10가지 및 복숭아의 부작용에 대하여 알아보았습니다. 목차 복숭아(peach) 복숭아의 종류에는 크게 백도, 황도, 천도로 나뉜다. 복숭아는 장미과 벚나무에 속하는 복사나무(복숭아나무)의 열매이다. 복숭아의 원산지는 중국이다. 우리나라에서 사과나무, 감나무, 귤나무, 포도나무 등과 함께 많이 기르고 있는 나무 중 하나이다. 복숭아 가공식품 복숭아는 통조림, 잼, 말린 복숭아 등 여러 가지 방법으로 이용되고 있다. ..
2021. 9. 6.
헛개나무 효능, 헛개나무차 끓이는 방법, 헛개나무 부작용
'산에서 나는 대추나무'라고도 불리는 헛개나무. 헛개나무 열매에는 포도당, 과당, 자당 등이 들어 있어 단맛이 난다. 헛개나무는 갈매기과의 낙엽교목으로 지구자나무라고도 불린다. 헛개나무껍질은 흑화색을 띠고 있으며, 지방에 따라 호리깨나무라고 불리기도 한다. 헛개나무 밑에서는 술이 썩어 헛것이 된다고 하여 헛개나무라고 이름이 붙여졌다고 한다. 헛개나무는 숙취 해소, 간경화 예방 등에 효과가 있다. 목차 헛개나무에 대하여 Hovenia dulcis, Japanese raisin tree, oriental raisin tree 식물계 피자식물문 쌍자엽식물강 갈매나무목 갈매나무과 헛개나무속 헛개나무는 볼게나무, 호리께나무, 지구자나무라고도 불린다. 한자 이름으로는 지구자, 괴조, 목밀, 목산호 등이 있다. 헛개..
2021. 9. 4.
향과, 맛, 영양까지.. 슈퍼푸드 식품 버섯의 효능별 정리
성큼 다가온 버섯의 계절, 가을 가을이 되면 꼭 챙겨 먹어야 하는 버섯 독특한 향과 쫄깃한 식감으로 가을철 식탁에 빠지지 않는 메뉴인데요 품종과 조리법만큼 버섯이 가진 무궁무진한 질환별 효능이 있습니다. 버섯은 여름철 영양분을 충분히 머금은 나무, 토양에서 자란 가을 버섯이 영양이 풍부하고 향이 진하며, 맛과 질감이 뛰어나다고 합니다. 버섯은 고혈압, 당뇨병, 암 예방에도 도움이 된다고 하는데요 향과, 맛, 영양까지 챙긴 자연 보약 슈퍼푸드 식품 버섯의 효능별 정리를 해봤습니다. ▶ 효능별 대표 버섯의 분류 ● 고혈압에 좋은 버섯 : 팽이, 느타리, 표고 ● 당뇨병에 좋은 버섯 : 느타리, 표고, 상황 ● 항암에 좋은 버섯 : 송이, 목이, 표고 ● 콜레스테롤에 좋은 버섯 : 표고, 능이, 양송이 ● 골..
2021. 9. 2.